Vítejte v pivovarské hospodě
Ostravarna U Zlatého Kříže

čepujeme nejčerstvější pivo široko daleko

Posunout dolů

Novinky

Co chystáme

Ostravarna U Zlatého Kříže, poctivá pivovarská hospoda

Jste fandové fotbalových a sportovních přenosů? Dáváte přednost tankovému pivu a máte oblíbený Ostravar? Pracujete na Krnovské ulici poblíž budovy ČEZ a vyhledáváte místo, kde se kvalitně naobědvat? Nebo jste v Opavě na "skok"? Pak máte jasnou volbu – restauraci/pivnici U Kříže.

Jen 700 m od samotného centra Opavy vám zkušení kuchaři připraví nezapomenutelný burger, nebo žebra, v nabídce ovšem nechybí i klasická jídla, několik druhů špaget a salátů. Vyhlášená kuchyně, takové pivo a sportovní přenosy na O2 je zkrátka perfektním plánem na večer pro každého (nejen) chlapa.

Uvidíme se třeba v letních měsících na venkovní zahrádce? Pro zamluvení salónku pro 25 osob nás neváhejte kontaktovat. Na viděnou v Ostravarně U Zlatého kříže.

  • Tankové pivo Ostravar
  • Sportovní přenosy na dvou velkých TV
  • Salónek pro 25 osob
  • Venkovní zahrádka

Proč my

Proč zvolit naší restauraci

Polední menu

Polední menu máme v nabídce každý den. U nás si můžete vybrat ze čtyř druhů jídel, k jídlu je možné si dát vývar a nebo zahuštěnou polévku. Polední menu na celý týden najdete na našem webu zde. Obědy vám také přivezeme až k vám.

Jídelní lístek

V jídelním lístku najdete naše nezapomenutelné burgery, nebo žebra. v nabídce ovšem nechybí i klasická jídla, několik druhů špaget a salátů. Vyberte si něco dobrého zde a zastavte ochutnat nebo si objednejte rozvoz.

Rozvoz

Jídla rádi nejen připravíme, ale také dovezeme až na váš stůl. Při objednávce se postaráme, aby se k vám jídlo dostalo včas. Rozvážíme po Opavě zdarma. Podívejte se naši nabídku zde a vyzkoušejte umění našich kuchařů.

Speciality

Naše speciality pro Vás

Hovězí žebra pečená 8 hodin

I když se naše hovězí žebra připravují velmi dlouho, připravujeme je pro Vás s láskou.

Základem je vždy dobrá marináda, kterou si připravujeme speciálně pro tyto žebra. Žebra se v marinádě chvíli koupou a pak putují do trouby, kde pečou při nízké teplotě dlouhou dobu. Dlouhým pečením získají žebra měkkost masa. Po vytažení z trouby se nechá maso odpočinout a vychladnout.

Abychom podtrhli ještě lepší chuť masa, tak vychladnuté maso znovu obalíme ve výpeku a ještě grilujeme. Výsledek ale stojí za tu námahu, protože krásně měkké maso, které odpadává od kosti, k tomu chlebík namočený v sósu, pečená zelenina, jedním slovem DOBROTA.

Farmářský burger

U našich hamburgerů používáme hovězí maso, tzv. podplečí. Maso má mnoho využití, jedním z nich je použití na hamburgery.

Tím, že je maso tak akorát prorostlé tukem, není suché. Což se výborně hodí na burgery. Maso pomeleme a přidáme klasiku na dochucení. Maso necháme odležet a tím se propojí všechny ingredience. Grilované maso je nádherně šťavnaté a má výbornou vůni.

Pak už zbývá jen to výborně propečené maso naskládat do domácí housky, spolu s volským okem, rajčetem a salátem, přidat čedar, orestovanou slaninu a naši omáčku s medem a česnekem. Aby burger držel pohromadě, propíchne se velkým tlustým párátkem. Nevím sice, kde to vzniklo a kdo to vymyslel, ale jako příloha se dává porce hranolků.

Smažené kuřecí řízečky v kukuřičné strouhance

Spousta lidí může namítnout, co je to za specialitu, vždyť to jsou obyčejné kuřízky ve strouhance?

Kuřízky to sice jsou, ale kukuřičná strouhanka je bezlepková forma strouhanky. Vyrábí se z kukuřičné krupice a malého množství soli. V naší restauraci nedostanete k řízkům klasické brambory, nebo bramborovou kaši, ale salát Coleslaw, který podtrhne výbornou chuť řízků.

Komu by to ještě bylo málo a měl by pocit, že porce mu nebude stačit, může zakousnout ještě chléb, který je součástí porce. Máte možnost si vybrat i ze dvou omáček, které jsou v ceně.

Kuřecí křídla s dvěma omáčkami dle výběru

Kdo zkusil kuřecí křidýlka, zamiloval si je. Křidýlka se dají udělat na 100+1 způsobů a vždy budou skvělé.

U nás v restauraci máte na výběr ze dvou specialit a možnosti si zvolit, kolik křidýlek sníte. Volíte mezi šesti a dvanácti kusy. Pokud křidýlka milujete, tak mi dáte za pravdu, že šest je málo a dvanáct je tak akorát.

Jedna varianta jsou smažení křidýlka v pikantní strouhance, Coleslawem a omáčku dle Vašeho výběru. Druhá varianta je zajímavější, protože si nejdříve vyberete marinádu, ve které se budou křidýlka marinovat a následně Vám je připravíme. Dobrou chuť.

Steak z pravé hovězí svíčkové

Panenská hovězí svíčková se hodně používá na steaky a tataráky. Když se budeme bavit o stejku, tak připravit ten pravý stejk není vůbec jednoduché.

Toto maso je velmi drahé a vyhodit ho, protože se nepovedlo je velká škoda. Chce to zkušenost a zručnost. Nicméně jsou mezi námi lidé, kteří si na stejk klidně troufnou. Jednou z možností jak se stejk připravuje je, že se dá na pánev, z obou stran se prudce opeče a pak se ještě vkládá do trouby, kde se dopéká.

Existuje spousta receptů, ze kterých si můžete vybrat a když si na stejk netroufnete, nic se neděje, v naší restauraci ho pro Vás velmi rádi připravíme. Tak se zastavte a přijďte ochutnat.

Akce

Uspořádejte svou akci

Rezervace

Zarezervovat stůl

    Ohlasy

    Co píšou zákazníci

    Kontakt

    Kontaktujte nás

    Adresa:

    RS ŇAMKA s.r.o.
    Krnovská 33, 746 01 Opava
    IČO: 02655250
    DIČ: 02655250

    Otevírací doba:

    Pondělí-Čtvrtek:
    10:00 - 22.00
    Pátek-Sobota:
    10:00 - 24:00
    Neděle:
    10:00 - 22.00

    Tel.:

    601116399